Kuskus czyli potłuczona kasza
Łupu łup łup – rozlega się tłucznie z góry tak, że trzęsie się cały 5 piętrowy blok. Jesteśmy w Maroku, a dokładnie w Agadirze na… Czytaj dalej »Kuskus czyli potłuczona kasza
listopad 2013
Harrisa = stan umysłu
… lub ostra papryka. Słowa zaczynające się na „harr” w języku marokańskim mają ostre lub duszne znaczenie. Może cię na „ostro” boleć głowa lub może… Czytaj dalej »Harrisa = stan umysłu
magiczny proszek „ra’s al – hanut „
Nie ma czegoś takiego w Maroku jak „przepis”. Nikt tu niczego nie zapisuje, chyba że obcokrajowcy tworząc swe „pamiątki z podróży” . W Maroku, każdy… Czytaj dalej »magiczny proszek „ra’s al – hanut „